"Easy as Pie" es el séptimo episodio de la tercera temporada de Dexter y el 31 de toda la serie. Fue emitido por primera vez el 9 de noviembre de 2008.
Dexter empieza a trabajar junto con Miguel, aunque ambos pronto empiezan a tener diferencias a la hora de elegir a una nueva víctima. Rita descubre que la mujer de Miguel sospecha que él tenga una aventura con alguien. Una vieja amiga de Dexter pide ayuda para acabar con su vida.